Há um detalhe curioso sobre a Ritz-Carlton, considerado um dos melhores serviços de hotelaria do mundo. Todos os colaboradores — do porteiro ao gerente — seguem a mesma filosofia: “We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen.” Uma frase… Ler mais »A filosofia de sucesso do Ritz-Carlton!
Quando a FedEx nasceu, ninguém acreditava que eles conseguiam entregar encomendas de um dia para o outro. Parecia impossível. Logística, estradas, aviões… nada batia certo. Mas eles colocaram uma frase no mercado: “Quando tem mesmo de chegar lá amanhã.” E… Ler mais »O caso FedEx: a promessa que virou lenda!
Hoje o meu filho Francisco faz 8 anos. Oito anos. Passaram num instante… e ao mesmo tempo parecem uma vida inteira. Ainda me lembro de quando o vi pela primeira vez. Pequeno, frágil… e, sem saber, já a mudar tudo.… Ler mais »8 anos depois, continuo a aprender
James Carse era professor de filosofia em Nova Iorque. Em 1986 escreveu um livro pequeno com uma ideia grande. Disse que no mundo existem dois tipos de jogos. Os jogos finitos — onde o objectivo é ganhar. Têm regras fixas,… Ler mais »O jogo infinito
Herb Cohen negociou com toda a gente. Governos. Empresas multinacionais. Sequestradores. Durante décadas, foi considerado o melhor negociador do mundo. E a primeira coisa que ensinava era esta: O “não” não é o fim de uma negociação. É muitas vezes… Ler mais »O agente que disse não…
Era um aprendiz na cozinha de Massimo Bottura. Nervoso, como todos os que chegam àquela cozinha pela primeira vez. Estava a preparar a tarte de limão — uma sobremesa técnica, delicada, que exige precisão. E deixou-a cair. A tarte esmagou-se… Ler mais »A tarte que caiu ao chão!
Modena, Itália. Há uma fila de espera de meses para entrar na Osteria Francescana. Três estrelas Michelin. Considerado durante anos o melhor restaurante do mundo. Quando finalmente consegues reserva e te sentas à mesa, o empregado aproxima-se. Não te entrega… Ler mais »O restaurante onde não sabes o que vais comer…
